Ряпа

Ряпа

Ряпата (Raphanus sativus var. major) е двугодишно зеленчуково растение от сем. Кръстоцветни. Произхожда от Средна Азия. Отглежда се като зеленчукова култура от преди 3 000 години в Китай, Япония, Египет, Гърция и Рим. В Източна Азия и Западна Европа е създадено голямо разнообразие от форми и сортове. Ряпата образува кореноплод, които е богат на витамини и минерални соли, съдържа и специфични етеричномаслени вещества, ценни за медицината. Кореноплодът е с диаметър 10-15 см, овален, конусовиден или цилиндричен. Външната обвивка е в бяло, черно, кафяво, червено, виолетово или жълтозеленикаво. Месото е бяло, лекорозово или жълтеникаво, плътно, крехко, сочно и при някои сортове леко лютиво. Стъблото на ряпата достига до 160см на височина, а цветовете й са бели,розови или лилави.

Семена може да заупите чрез www.napoyavane.com

Деси Голичева
Аквамат 2000 ООД
Полезни съвети
  • Отглеждане на ряпа
  • В България се отглеждат два вида ряпа – зимна бяла и зимна черна. Ряпата е студоустойчива, но при ниски положителни температури и продължително осветление може да стрелкува, преди да е образувала кореноплод. Най-благоприятната температура за развитието на ряпата е около 16ºС.
    Ряпата е светлолюбиво растение и предпочита рохкави и богати на хранителни вещества почви. Наторява се с добре угнил оборски тор.
    Влаголюбива е и не понася засушаване през вегетационния си период, който продължава 80-90 дни. За регулирано и ефективно напояване е най-добре да се използва капковото напояване.
    Ряпата обикновено се отглежда като втора култура. Засява се редово на дълбочина 1-1,5см в края на юли - началото на август. За 1 дка са необходими 500-800гр семена. Когато растенията образуват 2 същински листа, се прореждат на два пъти.
    Кореноплодите на ряпата се изваждат в края на октомври - началото на ноември. Средният добив от кореноплоди е 2000-2500 кг на дка.