Критични ниски температури за овошките

 За съжаление в последните двадесет и повече години в професионалната литература не се обръща внимание на критичните за овошките температури през пролетта.
Хортисмарт Солюшънс събра информация, проучи и предоставя на овощарите таблица по темата, базирани предимно на американския опит и по-специално на Университетите на Юта и Вашингтон в САЩ.
При слана овошките губят определено количество цвят. Природата се е погрижила въпреки това да имат шанс за възпроизводство. Това обаче не гарантира добрият добив и печалба.

За добра реколта при костилковите, като праскова, кайсия, нектарина е необходимо 10-20% от цвето-вете да се превърнат в зрели плодове. При череши и вишни обаче ви трябват над 50% оцеляване на цветовете. При семковите овощни видове, като ябълките и крушите плододаването е нормално при оцеляване на 10-15% от плодните пъпки.

Стъпвайки на американския опит в овощарството сме превели и представяме на производителите на плодове в България обобщени таблици, които дават информация при каква температура губят съответно 10% или 90% от потенциалната реколта, ако съответната температура се задържи за повече от 30 минути.
 

Вижте цялата статия: Критични температури за овошките и методи за защита от измръзване

и още по темата на: www.horti-smart.com